公司动态_第(23)页－北京慧龙环科环境仪器有限公司

食品安全法六个方面确保“重典治乱”
2017-08-08 食品安全法六个方面确保“重典治乱”六个方面罚则设置确保“重典治乱”一是强化刑事责任追究。新法对违法行为的查处上做了一个很大改革，即首先要求执法部门对违法行为进行一个判断，如果构成犯罪，就直接由*部门进行侦查，追究刑事责任；如果不构成刑事犯罪，才是由行政执法部门进行行政处罚。此外还规定，行为人因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚，则终身不得从事食品生产经营的管理工作。二是增设了行政。新法对用非食品原料生产食品、经营病死畜禽、违法使用剧毒高毒农药等严重行为增设行政处罚。三是大幅提...
食品安全：火锅越煮亚硝酸盐越多？
2017-08-07 食品安全：火锅越煮亚硝酸盐越多？冬季天气寒冷，火锅颇受欢迎。专家提醒，火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐，因此吃火锅时要控制时间。火锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象：越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍，火锅汤料原本就比较重口味，会放入大量调味料，在煮的过程中，越煮汤料中的亚硝酸盐越多，就会越来越咸。一项专业学术调查数据显示，火锅越煮亚硝酸盐含量也越多。从亚硝酸盐的含量来看，开始时各类火锅汤底浓度相差不大，在1.3—1.8mg/L之间。但随着涮锅时间的...
什么食品该检测，公众说了算！
2017-08-07 什么食品该检测，公众说了算！什么食品需要进行农药残留检测、什么食品需要进行药物残留检测、什么食品需要进行重金属检测……以往，这些都是市场监管局的执法干部们说了算。日前，市食安办联合市市场监管局开展“你点我检进家庭”暨“我执法你参与”活动，邀请10余名公众评审员和市民代表来到湖城浙北超市，自行决定抽检食品和检测内容。6月22日下午，记者跟随公众评审员和市民代表一行来到浙北超市，只见公众评审员和市民代表推着手推车，在蔬菜、水果、肉制品、水产品等柜台前随机抽取相关食品，其中，蔬菜包...
三类食品进入癌症“黑名单”
2017-08-03 三类食品进入癌症“黑名单”恶性肿瘤发病的原因是多种因素长期综合作用的结果，其中主要包括生活环境因素、人体自身免疫力、代谢功能以及基因因素等，饮食也是引发癌症的因素之一。“但不管怎么说，科学、均衡的饮食习惯和健康的生活方式都是维持身体健康的必要条件。”专家称，“我们平时还应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果，这都能补充人体免疫细胞的免疫能力。”现在新的医学研究表明，基因对癌症的影响也很大。“所以，市民应该养成定期体检的习惯，一些疾病要早发现，早治疗，尤其是有家族病史的市民，更应注意这些...
如何辨别有毒“孔雀石绿”活鱼？
2017-08-03 如何辨别有毒“孔雀石绿”活鱼？近日，因为部分不法商家给鱼喂食“孔雀石绿”以延长其生存期，国家食品药品监督管理总局发布消息称将在12个大中城市开展经营环节重点水产品专项检查。如何辨别有毒活鱼？记者采访了湖南省胸科医院营养科张胜康硕士。孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，对人体及动物均具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用。我国明文规定孔雀石绿为禁用药物，但孔雀石绿在水产养殖中的使用屡禁不止。如何区分鱼是否被喂了孔雀石绿？张胜康表示通过一看二...
清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种?
2017-08-02 清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种?清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右，流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。碱水浸泡清洗法：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中，根据菜量...
农药残留速测仪告诉你如何去除蔬菜农残？
2017-08-01 农药残留速测仪告诉你如何去除蔬菜农残？蔬菜是我们日常生活中*的食物，同时蔬菜质量也是我们担心的。面对如今农药餐残留含量高的食物，我们在吃的时候一定要谨慎，如果不确定它是否还有农残，可以使用农药残留速测仪进行测定。如果使用农药残留速测仪测定后发现蔬菜含有农药，我们可以不买此蔬菜，如果我们已经买回家了那么也不用怕，可以使用一下几种方法来去除蔬菜农药残留。1、流水冲洗及浸泡洗法：我们买回来蔬菜以后先用清水冲洗3~4次，然后在水中浸泡2个小时再次冲洗。流水冲洗是消除蔬菜上污物和去除农...
农药残留快速检测仪校准规范
2017-08-01 农药残留快速检测仪校准规范由余杭区质量计量监测中心作为*起草单位起草的校准规范JJF（浙）1127-2016《农药残留快速检测仪校准规范》将于今年4月20日正式实施。农药残留快速检测仪参照GB/T5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》，采用连续检测法和酶抑制原理，根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应，实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。酶抑制法是当前国内研究成熟、应用广泛的快速农残检测技术，农药残留快速检...

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